밥상에 올라오면 늘 제일 먼저 없어지는그 반찬, 바로 감자볶음이에요. 간단해 보이지만만들어 보면 자꾸 눅눅해지거나부서지거나 싱거워서실패하셨던 분들 많으시죠? 오늘은 식당처럼 맛있고겉은 살짝 바삭하면서도속은 촉촉한감자볶음 맛있게 만드는 법을처음부터 끝까지 알려드릴게요! 감자볶음 재료 준비 감자볶음 맛있게 만드는 법의 첫 번째는재료 준비예요. 🥔 주재료감자 2~3개 (중간 크기) 🧂 양념 재료식용유 2큰술소금 약간간장 1큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1/2큰술참기름 1작은술깨소금 약간 🌿 고명 재료대파 1/4대 (선택)청·홍고추 1개씩 (선택) 재료가 간단할수록감자 본연의 맛이 살아나요! 감자 손질 핵심 포인트 감자볶음 맛있게 만드는 법의 핵심은바로 감자 손질 단계에 있어요! ① 감자는 껍질을 벗기..
